Biergist (Saccharomyces cerevisiae), ook wel brouwersgist genoemd, heeft de wijngist als voorouder: een genetische mix van…

Geen bier zonder koolzuur, dat zal iedere liefhebber beamen. Wie wel eens een slok heeft genomen uit een vergeten geopend flesje…

Een vrolijke dame presenteert een rieten mand vol rustieke bierflessen van brouwerij De Sleutel. Het reclamebord dateert van…

Het is letterlijk een gouden moment voor Gerard Heineken , als hij deze médaille d’or in ontvangst neemt op de internationale…

De financiële administratie van Heineken is zo oud als de brouwerij zelf. Ten tijde van de oprichting van de vestigingen in…

De functie van dit eigenaardige apparaat laat zich niet gemakkelijk raden: het lijkt nog het meest op een keukentool, een…