INFO
Bierfles Beer&Lemon
1998
glas, metaal, bier
24 x 5,6 x 5,6 cm
Emmer
1998
metaal, hout
23 x 13 x 29 cm
Oud bier in nieuwe emmers
Eind jaren 90 lanceert Heineken een biermixdrankje met citroenlimonade onder de naam BOB, een afkorting van: Best of Both. Maar omdat die afkorting dan in België al bestaat voor ‘Bewust Onbeschonken Bestuurder’, besluit Heineken het om te dopen tot B&L: Beer and Lemon.
Zoete biervarianten zijn al zo oud als oud bruin, een biertype bekend om zijn hoge suikergehalte. In de 19de eeuw lijkt het min of meer per ongeluk te zijn ontstaan, uit bier waarvan de gistcellen geen tijd kregen volledig te vergisten en de suikers uit de wort om te zetten in koolzuur en alcohol. Resultaat: een zoet bier met een laag alcoholpercentage.
Damesbier
Het oorspronkelijke oud bruin werd vanwege de voedzaamheid aanbevolen aan zogende vrouwen. Heinekens latere Oud Bruin, met toegevoegde suiker evenals karamel voor de kleur, was vooral populair bij dames op leeftijd. In 1977 ging het alcoholgehalte nog omlaag van 3,5 naar 2,5%.
Voor jongeren was er toen net een nieuw zoet bierdrankje op de markt gekomen, Shandy: een mix van pils en Seven-Up met slechts 0,5% alcohol, wettelijk gezien dus geen alcoholische drank. Producent Royal Club, onderdeel van Heineken-dochter Vrumona, baseerde het op de 19de-eeuwse voorganger van Britse soldaten, die bier mixten met lemonade (citroenkwast).
Fietsbier
Ook het vergelijkbare Duitse Radler, fiftyfifty echte citroenlimonade en donker bier, gaat ver terug. Volgens één bron schonken biertuinen het in de jaren 1920 als alcoholarm alternatief aan wielertoeristen, ‘Fahrradler’. Een andere bron schrijft de vinding toe aan Franz Kugler, eigenaar van een café bij München. Hij zou zijn bier op een mooie zomerdag in 1922 hebben bijgemengd met limonade, omdat hij vreesde uitverkocht te raken. Radler wordt sindsdien in Centraal- en Oost-Europa in allerlei variaties geproduceerd.
Dure fles
B&L uit 1998 was Heineken's eerste poging om Radler ook in Nederland te lanceren. Het drankje kwam in de winkels in fraaie blauwe flessen, geproduceerd in het Duitse Rinteln. B&L werd geen commercieel succes; vanwege de dure fles maar ook omdat de naam niet aansprak en de consument er niet klaar voor was. Pas in 2013 zette Heineken met Amstel Radler de Duitse drank definitief in de Nederlandse markt.