Deze handkroonkurkmachine vertelt het verhaal van de bierbottelarij. In het begin bottelen brouwerijen op kleine schaal vooral…

Amsterdam, 11 augustus 1930, crisistijd. Ondanks de vermoedelijke warmte zijn de mensen op straat geheel gekleed. Jonge jongens…

Biergist (Saccharomyces cerevisiae), ook wel brouwersgist genoemd, heeft de wijngist als voorouder: een genetische mix van…

Geen bier zonder koolzuur, dat zal iedere liefhebber beamen. Wie wel eens een slok heeft genomen uit een vergeten geopend flesje…

T.B.B. ofwel Technisch Beheer Buitenland groeide eind jaren 50 uit tot een vitaal onderdeel van Heineken. De medewerkers van…

Het Duitse Bockbier komt midden 19de eeuw naar Nederland. Beiersch Bierbrouwerij De Amstel adverteert ermee in zijn…